베이킹 도구 추천 [케이크 서버 / 밀가루 체]

베이킹의 필수용품은 아니지만 있으면 유용한 제품을 소개합니다.

 

케이크를 한 조각씩 덜을 때 사용하는 삼각형 모양의 주걱 같은 것을 케이크 서버라고 합니다.
케이크 서버는 조각 케이크를 편리하게 운반하는 도구이죠. 또 케이크 서버는 피자 서버와도 같으며, 가정에서는 다용도로 사용합니다. 케이크와 닿는 면이 넓기 때문에 케이크를 손상되지 않게 안정적으로 옮길 수 있습니다.

시각적인 부분도 중요한 베이킹의 질을 높여주는 도구임이 틀림없죠.

케이크 서버 구매 전에는 칼이나 아이싱 스파츌라를 이용하였는데요.
아무래도 날이 좁다 보니까 케이크가 떨어지거나 엎어지는 일이 많았습니다.

그래서 케이크 서버를 구매하였습니다.

온라인 상에서도 장식이 화려한 서버, 나무 서버, 유기 서버 등 많은 종류의 케이크 서버가 있네요. 그중에서 이케아의 드라곤 케이크 슬라이스를 구매하였습니다. 이케아에서는 케이크 서버라고 칭하지 않고 케이크 슬라이스라고 하네요. 케이크 서버로 검색하니 안 나옵니다.

 

이케아의 케이크 서버는 통 스테인리스로 되어있어 세척하기 간편하고 이물질이 낄 염려가 없을 것 같고, 사이즈가 큰 편인 것 같아 구매하였습니다.

이케아 드라곤 케이크슬라이스

실물은 보지 못하고 이케아 홈페이지에서 구매하였습니다. 

제품 이름이 "드라곤 케이크 슬라이스"로 나오네요

 

이케아 케이크 서버 구매 후기 

이케아 홈페이지의 상세 페이지상에서는 총길이 25cm만 제시되어있고, 나머지 부분의 사이즈는 없어서 좀 아쉽네요.
제품 사이즈는 가장 넓은 부분이 63mm / 서버의 길이는 12cm / 총길이는 홈페이지 있네요 25cm입니다.

ㅅ이케아 드라곤 케이크 슬라이스 사이즈와 단면

서버 부분의 폭이 넓은 것을 원했는데, 충분히 넓고 전체적인 사이즈는 적당합니다.
큰 걸 원했지만, 너무 크면 작은 조각 케이크를 옮기기엔 불편할 것 같아서 고민했지만 사이즈는 적당합니다.

디자인은 심플하고 전체 유광입니다. 스테인리스라 광택제 제거를 위해 식용유로 닦아보았는데 광택제는 묻어있지 않습니다.

보통 유광의 스테인리스 제품이 광택제가 잘 닦여있는 것 같아요. 무광 제품의 경우 광택제가 묻어나는 경우가 많아요.

케이크 서버를 이용하여 케이크를 덜어담는 

이제 케이크 서버를 사용하니 편리하고 안전하게 케이크를 옮길 수 있네요.
비닐 포장할 때도 서버로 담으니 편리합니다. 굉장히 유용하게 잘 사용할 수 있을 것 같습니다.

서버가 있으니 보기에도 고급스러워 보이고 담으면서도 케이크 떨어뜨리지 않을 수 있어서 너무 좋네요. 필수 용품은 아니지만 베이킹의 질을 올려주는 도구입니다.

 

이케아 이데알 리스크 밀가루 체 구매 후기

두 번째 용품은 이케아의 이데알 리스크라는 밀가루 체입니다.

이케아 이데알리스크 밀가루 체

밀가루 제칠 때 편할 것 같아서 구매하였습니다. 기존에 가지고 있는 채보다 망이 굵습니다.

이케아 이데알리스크와 일반 밀가루 체 비교

제품 사이즈가 크지 않다보다 많은 양을 체 쳐야 할 땐 불편하네요. 적은 양이라면 괜찮을 수 있을 것 같아요.